توضیحات
این برنج از مزارع شیراز به دست می آید. طبع گرمی دارد و از عطر و طعم بسیار خوشایندی برخوردار است. مواد معدنی برنج عبارتست از فسفر ، پتاسیم ، منیزیم و مقدار کمی کلسیم ، آهن ، گوگرد .کامفیروز در 80 کیلومتری شهر مرودشت قرار گرفته است. برنج کاشت شده در این ناحیه از قدیم، دارای ظاهری کوتاه و گرد بوده که معروف به کامفیروزی میباشد. لازم به ذکر است که اگر بذر کامفیروزی در مناطق کامفیروز و درودزن و ابرج کاشت شود، محصول برداشت شده دارای عطر و طعم خاصی میباشد..
خصوصیات و ویژگی های محصولات برنج کامفیروزی بردیا و چاپاتی:
- دانه متوسط
- سورت شده و کاملا پاک شده و تمیز شده
- دارای عطر و طعمی فوق العاده
- توصیه شده برای افراد دچار سوء هاضمه
- دارای طبع گرم بوده که از نظر طب سنتی به افراد دارای مشکل قلبی، ناراحتی و افسردگی توصیه می شود.
- محلی و کاملا طبیعی
- یک دست و بدون ناخالصی
- حاوی پروتئین و مقدار قابل توجهی فیبر و همچنین سرشار از ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن همچون ویتامین B، ویتامین E، کلسیم، منیزیم و …
- بسیار سبک بوده و هضم راحتی دارد
- بدون ترا ریختگی و بدون مواد نگهدارنده
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.